Identificada Bactéria Que Altera Colesterol
(Correio da Manhã)
A revista Applied Environment Microbiology publicou um estudo levado a cabo por cientistas do Instituto Nacional de Pesquisa Agronómica francês. Os investigadores conseguiram, finalmente, identificar uma bactéria do tubo digestivo do ser humano que transforma o colesterol em coprostanol, um produto que é eliminado do organismo de forma natural.
Embora já fosse conhecido, há muitos anos, o papel da flora intestinal nesta transformação não se tinha ainda conseguido detectar qual a bactéria envolvida neste processo.
Esta descoberta permitiu verificar que, nos indivíduos que têm mais de cem milhões destas bactérias por grama de matéria contida no cólon, a transformação do colesterol em coprostanol é total, ao passo que naqueles que têm apenas entre um milhão e cem milhões a alteração é parcial e nos que têm menos de um milhão a transformação não acontece.
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