O Gás das Bebidas Tem Culpa?
(dica)
Considerada já a epidemia do séc.XXI, a obesidade afecta, segundo a Organização Mundial de Saúde, mais de mil milhões de adultos em todo o mundo e com tendência a aumentar. Para combater estes números é imprescindível a adopção de estilos de vida saudáveis, sobretudo no que diz respeito à alimentação.
Muitas vezes associadas a maus hábitos alimentares, as bebidas gaseificadas são encaradas como uma das causas do excesso de peso e postas de lado quando se pretende emagrecer. Na verdade, porém, as bebidas refrescantes com gás - bebidas leves, carbonatadas ou gaseificadas - não têm energia assimilável pelo nosso organismo pois o gás, tal como a água, não tem valor nutritivo e, por isso, não engorda por si só.
Além disso o gás adicionado a essas bebidas tem um contributo organoléptico e ajuda a conservar as propriedades dessas mesmas bebidas pois impede desenvolvimentos microbiológicos nocivos.
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