O que é Economia Doméstica?
É um curso de graduação presente em várias universidade federais cujo possui legislação com reconhecimento Parecer no 175 / 62 - CFE e Decreto no 1.984 / 63 - MEC.
O curso de Economia Doméstica preparara profissionais capazes de planejar e executar programas de educação alimentar, incluindo alimentação alternativa e hábitos alimentares. O economista doméstico supervisiona merendas escolares, treina outros profissionais, executa programas de atendimento a crianças e idosos, além de ter a habilitação de capacitar pessoas nas áreas de creche, lavanderia, alimentação, higiene e hotelaria.
Atualmente o seu campo tem tomado grandes proporções no mercado de trabalho no ramo da alimentação promovendo sempre qualidade de vida e bem estar social.
Perfil profissional:
Profissional de sólida formação generalista técnica e científica com capacidade de:
identificar e propor soluções de problemas relativos às necessidades básicas das comunidades, famílias e indivíduos considerando aspectos econômicos, sociais e culturais, com visão ética e humanística;
desenvolver e atuar criativa, dinâmica e criticamente em programas e projetos de intervenção social em equipes interdisciplinares ou de forma autônoma.
Possibilidades de inserção no mercado de trabalho:
O economista doméstico atua em:
Programas de Educação do Consumidor e Economia Familiar;
Programas de Segurança Alimentar e Nutricional;
Programas e Serviços destinados às crianças, adolescentes e idosos;
Programas de atendimento às famílias rurais e urbanas;
Programas de Educação Popular;
Atividades de conservação e produção do vestuário;
Programas de Habitação;
Programas de Administração Familiar;
Atividades de Planejamento do Espaço;
Administração de unidades domésticas para-familiares como Hotéis, Restaurantes, Creches e Lavanderias.
O economista doméstico atua em instituições, empresas e organizações públicas e privadas exercendo atividades em todas estas áreas específicas.
Para maiores informações a respeito desse curso e outras duvidas acessem: www.blogeconomiadomestica.blogspot.com
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