Obesidade já mata tanto quanto desnutrição em SP
(Destak jornal)
Obesidade já mata tanto quanto desnutrição em SP
A cada 60 horas, uma pessoa morre em São Paulo em decorrência da obesidade. No ano passado, 148 paulistanos foram vítimas dessa doença, ante 167 óbitos por desnutrição. Entre 1997 e 2007, a quantidade de mortes por excesso de peso cresceu 400%, enquanto o número de vítimas da desnutrição caiu 34% (veja quadro). Os dados são do Ministério da Saúde.
Ressalte-se que os números acima não incluem mortes indiretamente causadas por obesidade e desnutrição, como as decorrentes de acidentes vasculares cerebrais (AVCs), chamados popularmente de “derrames”, e de doenças provocadas por parasitas.
Explicações
Ana Lydia Sawaya, coordenadora do curso de nutrição da Unifesp, explica que a melhora das condições de vida vem propiciando a redução da desnutrição, mas frisa que a obesidade também afeta principalmente a população pobre.
“Vivemos o pior de dois mundos”, diz Ana Lydia, referindo-se ao fato de o país ainda enfrentar doenças infecciosas ao mesmo tempo em que tem cada vez mais vítimas de males “modernos”, como infartos. l
‘Imposto extra para alimento gorduroso conteria problema’
A criação de um imposto adicional sobre alimentos mais gordurosos seria uma estratégia eficaz contra o aumento dos casos de obesidade. A opinião é da professora da UnB Leonor Pacheco, nutricionista e coordenadora de avaliação de projetos do Ministério do Desenvolvimento Social.
Ela diz ainda que esse problema é fruto não apenas da falta de educação alimentar, mas principalmente do estilo de vida nas grandes cidades.
O governo federal estuda obrigar fabricantes de alimentos pouco saudáveis a alertar sobre o risco de consumir em excesso esses produtos.
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