Refrigerantes - efeitos
(José Roberto Santiago; Roseli Rossi e Madalena Vallinoti (Internet))
Refrigerantes – efeitos.
Internet – José Roberto Santiago, Roseli Rossi e Madalena Vallinoti.
Resumo de Lual
Estejamos alertas quanto aos efeitos físicos e emocionais dos refrigerantes.
Essas bebidas contêm acidulantes, açúcar e corantes , além do sabor agradável de frutas e ervas. Quem não gosta de apreciá-las bem geladinhas, principalmente no calor?
Mas atentemos para as conseqüências de seu consumo.
Os mais apreciados são os do grupo cola e guaraná – ricos em cafeína, substância também presente nos chás: preto, mate e verde, e ainda, no chocolate. Ela tem efeito diurético, vasodilatadora e excitante do sistema nervoso central, revigora e diminui o sono e a fadiga. Por provocar a desordem da adrenalina, quando o consumo é excessivo, pode desencadear pequeno tremores, aumento de pressão arterial e da freqüência cardíaca. No grupo cola, além da cafeína, apresenta o ácido fosfórico que pode prejudicar a fixação do cálcio nos ossos, causando a osteoporose.
A bebida gaseificada expande a área gástrica, diminui a saciedade alimentar e, conseqüentemente, proporciona o ganho de peso. O excesso de açúcar anexo ao gás, e até mesmo independente dele, pode causar cáries dentárias (principalmente); sobrepeso; obesidade; flatulência (gases); agravar casos de úlceras e gastrite, diabetes, estresse, e até de ordem genética; elevar o triglicérides, e conseqüentemente, o colesterol total e o da fração LDL (o ruim). Seus efeitos colaterais, na verdade, vão depender da sensibilidade e predisposição do consumidor, como por exemplo, uma simples reação alérgica.
As pesquisas revelam que as bebidas light ou diet apresentam apenas menor valor calórico, mas o problema do refrigerante, seja de que tipo for, é o gás carbônico. Ter também, cautela com o diet nos drinks, pois alguns afirmam que seus adoçantes artificiais aceleram a absorção do álcool. Atua mais forte que o refrigerante normal.
Precisamos valorizar mais os sucos de frutas, principalmente os naturais. Refrigerante é gostoso, mas saúde é fundamental.
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