A pimenta e a dor de estômago
(Carlos Rossi; ?Mega Arquivo)
A pimenta e a dor de estômago
Com a ajuda de um endoscópio, um finíssimo tubo introduzido pela garganta para visualizar o aparelho digestivo, médicos americanos examinaram 12 voluntários após uma refeição bem apimentada. Não descobriram nada errado. Depois pulverizaram molho de pimenta puro diretamente na parede do estômago, o que provocou a vermelhidão típica por conter vinagre, uma substância irritante. Segundo um gastroenterologista da Escola Paulista de Medicina,a única pimenta que provoca a gastrite é a do reino, as demais ele até recomendou por conterem substâncias que previnem doenças vasculares.
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