Pesquisa Brasileira
(Galileu)
Pesquisa Brasileira
O Banco de Medula Óssea da Universidade Federal do RJ tinha um sério problema. Para conservar suas células era obrigado a usar produtos químicos tóxicos como o conservante OMSO. Agora as células passaram a ser conservadas numa solução de um açúcar chamado trealose, eficiente e inofensivo. Desde o século 19, os cientistas estranhavam a presença em grandes quantidades de trealose no levedo de cerveja. A trealose é uma defesa natural contra o estresse do meio ambiente. Ela é retirada do levedo de cerveja cultivado em caldo de cana, matéria prima barata e disponível em grande quantidade no país, seu preço, portanto é 24 vezes inferior ao do mercado internacional. Os ácaros usam a substância para sobreviver em ambientes hostis. No Brasil, a principal aplicação é a conservação de vacinas. Dependia-se de freezers para sua conservação e transporte em enormes quantidades são perdidas e tal desperdício pode agora ser evitado.
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