Lombo ou Pernil?
(layse)
A melhor opção para a ceia natalina é o lombo, pois ele apresenta menos da metade da quantidade de gorduras em relação ao pernil. Como as gorduras são os nutrientes que apresentam maior energia por grama, a quantidade calórica do lombo é menor. Uma fatia média (80 g) de pernil assado apresenta 262 Kcal e 13,9 g de gorduras, enquanto o lombo assado contém 210 Kcal e 6,4 g de gorduras.
Essa é uma dica para quem quer aproveitar o natal e fim de ano sem sair da dieta, e principalmente, para manter a forma!
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