http://www.foodpairing.be/
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"Seu sonho é ser um cheff de cozinha? Comece aprendendo o que os alimentos têm em comum."
Food Pairing é um comparador de alimentos que mostra o que cada um tem em comum. Se você sempre quis ser um chefe ou um cozinheiro de mão cheia, começar pelas combinações certas pode ser um ótimo passo.
Food Pairing possui uma lista de aproximadamente 100 alimentos.
Clicando sobre eles, você pode observar os que mais combinam.
A combinação não é baseada pelo sabor, mas sim por elementos semelhantes, então não se assuste ao ver chocolate e ostras no mesmo desenho.
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Toda semana mais artigos serão publicados.
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