Drop Corn dogs First
(Bill Luton)
Drop Corn dogs Primeiro: Um guia para o gerente do restaurante Crescer Autor e temperado, Bill Luton, escreveu Drop Corn dogs. Em primeiro lugar para armar jovens gestores de algumas das ferramentas que realmente ajudá-los simplesmente acelerar o processo de avanço em suas carreiras.
De acordo com o Luton, muitos gerentes queimar e deixar de ter sucesso, devido a falta de formação e mereceu a orientação de seus supervisores.
Drop Corndogs Primeiro não fará bons gestores. Isso, diz que é até Luton para o indivíduo, mas ele acredita que o livro ajudará sobrevém gestores de atingir seu pleno potencial. Drop Corndogs Primeiro não é uma manual de instruções, é uma mentalidade e também é divertido e uma óptima leitura que é projectado para lançar as bases para uma gestão em curso programa de formação através de uma variedade de configurações de restaurante.
Luton diz o título de "Drop Corn dogs First" é uma ilustração desenhada da secção de gerenciamento do tempo do livro. Se você estava cozinhando uma refeição em um cenário de fast food onde corndogs demoram mais para cozinhar e atenção requerem pouca ou nenhuma durante o processo de cozimento, você deve corndogs primeira gota. Todas as outras tarefas, então, ser preenchidas de acordo a definição de prioridades.
De acordo com o Luton, ele usou a ilustração com sua cozinha em operações. Eles gostaram tanto que a qualquer momento ele começou a corrigir los para não usar o tempo de gestão no processo de cozimento durante um rush, eles dizem uns aos outros de "drop corn dogs primeiro, rapazes", mesmo se não houvesse quaisquer encomendas corndogs. Mais uma vez, é uma mentalidade.
Luton espera Drop Corndogs Primeiro será reconhecido como benéfico conteúdo. Ele diz que o verdadeiro propósito do livro é fazer com que melhores gestores.
Agora que Drop Corndogs primeiro foi publicado, Luton começou a fase de pesquisa para um livro sobre a National Restaurant Association's ServSafe ® Segurança Alimentar programa de certificação e teste. O programa é concebido para tornar os gestores é mais estudioso sobre a segurança alimentar e mais negociáveis no negócio de restaurante.
Gestores ServSafe ® certificados são tão amplamente reconhecido como sendo um activo a um restaurante que muitos departamentos de saúde dão um ou vários bónus pontos na grade de inspecção de saúde só porque um restaurante tem uma ServSafe gerente ® certificados que trabalham lá. Luton trabalho ajudará classificar os gestores através do vasto material do curso, conhecer o programa e passar no teste, usando o seu fácil de aprender técnicas.
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