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Distribuição de Bebidas
(João Silvério)

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Trabalhar com distribuição de bebidas pode ser muito lucrativo. Independente das marcas com que se trabalhe, o ramo de bebidas é um dos que mais reagem a um bom trabalho. É uma das áreas onde a perfeição nos processos fala mais alto que o próprio produto. Como todo negócio a ser criado, primeiramente deve-se pensar em investimento e tempo antes de se pensar em lucro. Entrar pequeno, com uma linha de distribuição mínima não é pouco viável neste ramo. Muitos distribuidores começaram seus serviços posicionando-se como atendimento balcão inicialmente para após buscar o atendimento a entrega. O tamanho do problema é que em bebidas quanto menos se compra, mais caro se paga e quanto mais se cobra menos se vende. Vamos levar do ponto de que você já tem uma sede com espaço suficiente para dobrar suas intenções de armazenamento na época mais favorável do ano em seu negócio (normalmente no verão para bebida gelada e inverno para quente.) Você deve entender os principais fatores relevantes a seu negócio: - Custo de produto - Custo logístico - Custo de Pessoal - Custo de armazenamento - Custo de Perdas - Custos Fixos e Variáveis. O interessante é começar uma linha de distribuição com uma possibilidade de suporte a uma área atendida não muito expansiva, mas de volume de venda promissor.  Um caminhão tem que preencher sua carga de uma forma que a logística deste caminhão se pague no percurso (áreas mais próximas possíveis com mais valor agregado). A equipe de vendas deve ser altamente motivada. O foco de motivação principal deve ser agregado a resultados. Se você deseja atingir 100% jogue um objetivo de 120% e pague muito bem para 140%, bem para 120% e rasoavelmente bem para 100%. Incentivos devem ser evidenciados, muito bem evidenciados. Distribuição logistica e vendas, somados a um bom departamento pessoal e financeiro fecham o seu negócio. Para que todos estes processos andem muito bem seja o gestor de seu negócio por um tempo até sentir confiança ou poder ter margem para contratação de algum gestor eficaz. Entenda sobre margem e antecipe seus cáculos cobre os recursos apresentados acima para saber exatamente a receita que precisa gerar, o crédito que pode usar, por quanto tempo pode perder e quando precisa ganhar. Idealize margem 0, crie sua base de clientes e quando atingir sua cota de distribuição aumente gradativamente seu preço para lucrar. Siga nesta linha de olho em seus concorrentes que não tem erro. Eficiência logistica, eficiência comercial, controle financeiro, segurança no trabalho, segurança de patrimônio. Boa sorte em seus negócios.



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