Vitamina E
(Marcondes)
Vitamina E - É anti-oxidante = protege os lipídeos presentes na membrana celular contra os radicais livres- É encontrada na forma de tocofenóis e tocoferóis - Sua principal fonte são os óleos vegetais (azeite --> fonte rica dessa vitamina)- Deficiência de vitamina E é rara na prática, mas pode ser mais freqüente nos prematuros (com manifestação através de anemia hemolítica). Nas crianças maiores e adultos, pode causar: Ataxia, Neuropatia periférica, Oftalmoplegia e etc Mas nessa população o mais importante é atentar pra hiporreflexia e/ ou arreflexia
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