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O estresse é um sintoma cada vez mais presente na vida dos profissionais. Ele pode ser gerado por uma série de fatores como cansaço, ansiedade, pressão no trabalho, trânsito e problemas pessoais. A Dra. Maria Del Rosario, médica-nutróloga e diretora da Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN), alerta que o estresse “rouba” do corpo vitaminas e minerais essenciais, o que pode provocar carências no organismo e levar a anemia. Segundo a especialista, uma dieta saudável e balanceada é o segredo para combater o nervosismo e os cabelos em pé. “Uma boa nutrição e uma alimentação variada são cruciais para lidar com o estresse", ressalta Maria.Confira seis dicas simples para acabar com o estresse:1 – Escolha os alimentos certos em quantidades moderadas. A refeição perfeita deve contar com carboidratos, proteínas com baixo teor de gordura (pode esquecer a picanha no rechaud), legumes, verduras e muitas frutas. Lembre-se também de não exagerar no tamanho das porções.2 – Quem tem pressa come cruLembra quando você era criança e sua mãe vivia pedindo para você mastigar mais devagar? Então, ela estava certa.3 - Vá de integralAlimentos ricos em carboidratos não refinados, como massas, pães ou arroz integrais, são metabolizados mais lentamente pelo organismo. Com isso, você tem energia e menos fome por mais tempo! 4 - Evite os vilões da dieta saudávelO consumo excessivo de açúcar, sal e cafeína são o caminho certo para uma rotina cada vez mais estressante. Isso porque o açúcar refinado libera energia mais rapidamente no corpo, desencadeando uma carga abrupta de insulina que pode deixá-lo com menos energia.5 - Coma mais peixeÁcidos graxos e ômega 3 são ótimos no combate ao estresse. Você encontra esses nutrientes em peixes como salmão, cavalinha, atum, sardinha, arenque e truta.6 - Pegue leve no happy hourO consumo elevado de álcool e bebidas com muita cafeína pode reduzir os estoques do organismo de vitaminas importantes, responsáveis pelo bem-estar e energia. Como alternativa, prefira sucos de frutas frescas ou de legumes, chás de ervas, água de coco ou mesmo água.
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