Resumo de Definição de Oxidação -

Uma maçã recém-cortada fica marrom, um pára-choque de bicicleta enferrujada e torna-se uma moeda de cobre de repente fica verde. O que todos esses eventos têm em comum? Eles são exemplos de um processo chamado oxidação.A oxidação é definida como a interacção entre as moléculas de oxigénio e de todas as substâncias diferentes que podem entrar em contacto, a partir de metal para o tecido vivo. Tecnicamente, no entanto, com a descoberta de electrões, a oxidação passou a ser mais precisamente definida como a perda de pelo menos um electrão quando duas ou mais substâncias interagem. Essas substâncias podem ou não incluir oxigénio. (A propósito, o oposto da oxidação é a redução de - a adição de pelo menos um electrão quando as substâncias entram em contacto uns com os outros.) Por vezes, a oxidação não é uma coisa tão má, como na formação de super-resistente de alumínio anodizado. Outras vezes, a oxidação pode ser destrutiva, tais como a oxidação de um automóvel ou a deterioração da fruta fresca.Nós muitas vezes usado a oxidação ea ferrugem palavras como sinônimos, mas nem todos os materiais que interagem com moléculas de oxigênio realmente desintegrar-se em ferrugem. No caso do ferro, o oxigénio cria um processo de queima lenta, o que resulta na substância quebradiço marrom chamamos ferrugem. Quando ocorre a oxidação do cobre, por outro lado, o resultado é um revestimento de óxido de cobre esverdeado chamado. O metal em si não é enfraquecida pela oxidação, mas a superfície desenvolve uma patina após anos de exposição ao ar e à água.Quando se trata de oxigénio, o processo de oxidação depende da quantidade de oxigénio presente no ar, e a natureza do material que toca. Oxidação verdade acontece em um nível molecular - a gente só vê os efeitos de grande escala como o oxigênio faz com que os radicais livres na superfície de romper. No caso de fruta, a pele geralmente proporciona uma barreira contra a oxidação. É por isso que a maioria das frutas e vegetais chegar em boas condições na mercearia. Uma vez que a pele tenha sido rompido, no entanto, as células individuais entram em contacto directo com o ar e as moléculas de oxigénio começar a queimar-los. O resultado é uma forma de ferrugem vemos como manchas acastanhadas ou manchas. A oxidação também pode ser um problema para os proprietários de veículos, uma vez que as camadas mais externas de tinta estão constantemente expostos ao ar e à água. Se revestimento exterior do veículo não está protegida por um revestimento de cera ou de poliuretano, as moléculas de oxigénio no ar será, eventualmente, começar a interagir com a tinta. Como o oxigênio queima os radicais livres contidos na pintura, o acabamento se torna mais maçante e mais maçante. Os esforços de recuperação pode incluir a remoção de várias camadas de pintura afetada e reaplicar uma nova camada de protector. É por isso que detailers carro profissional recomendado pelo menos uma camada de cera ou outro protector ser usada cada vez que o veículo é lavado.O segredo de evitar a oxidação causada pelo oxigénio é o de proporcionar uma camada de protecção entre o material exposto e o ar. Isto poderia significar uma cera ou um revestimento de poliuretano de um carro, uma camada de tinta sobre objectos de metal ou de uma pulverização rápida de um anti-oxidante, tal como sumo de limão, em frutos expostos. Oxidação destrutiva não pode ocorrer se o oxigénio não consegue penetrar uma superfície de alcançar os radicais livres que almeja.Isso é porque o aço inoxidável não enferruja e aço comum faz. O aço inoxidável tem uma fina camada de um outro metal que não contêm radicais livres. Aço regular pode ser pintado para proteção contra oxidação, mas o oxigênio pode ainda explorar qualquer abertura, não importa quão pequena. É por isso que você pode encontrar uma bicicleta de metal pintado ainda danificados pela ferrugem.

Resumos Relacionados