Definição de Metilparabeno
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Metilparabeno é um membro da família de parabeno, um grupo de compostos que possuem propriedades antibacterianas e antifúngicas. Estes agentes são ésteres de ácido para-hidroxibenzóico, que é por isso que eles estão chamados coletivamente de parabens. No entanto, em contraste com os seus primos, etilparabeno, butilparabeno, e propilparabeno, metilparabeno recebe o seu nome devido específica ao facto de que a sua estrutura química contem o grupo alquilo metilo.Devido às suas propriedades anti-microbianas, metilparabeno é amplamente utilizado como conservante solúvel em água, em muitos alimentos, bebidas, produtos farmacêuticos e produtos para cuidados pessoais. Embora metilparabeno é normalmente sintetizado em laboratório para esta finalidade, que é essencialmente idêntico em estrutura molecular para o mesmo composto que ocorre na natureza. Na verdade, a maioria das plantas sintetizar ácido para-hidroxibenzóico em parabenos como um mecanismo de defesa para impedir ataques de bactérias e fungos. Aqueles que são conhecidos por produzir metilparabeno incluem especificamente wintergreen, birthwort, e mirtilos.Os defensores dos alimentos orgânicos e naturais e cosméticos têm expressado preocupações sobre o uso de parabenos em produtos de consumo para ano, mas há pouca evidência para o justificar. Embora seja verdade que o metilparabeno é prontamente absorvido através da pele, assim como no tracto intestinal, é de novo convertido em ácido para-hidroxibenzóico e rapidamente excretado na urina. De facto, os únicos efeitos secundários negativos que foram documentados são a dermatite de contacto e a sensibilidade da pele, tanto ocorrendo com uma frequência rara e apenas em resposta a concentrações muito elevadas de material de teste.Há evidências ainda menos para apoiar a crença persistente que metilparabeno é cancerígeno e estrogénica. Diversos estudos com seres humanos têm demonstrado que o ácido para-hidroxibenzóico é não-tóxico. Além disso, um grande número de plantas e frutos conter constituintes que apresentam actividade estrogénica mais distante do que o metilparabeno, incluindo trevo, maçã, repolho, batata, cenoura, trigo, e muitos outros. Em termos de impacto ambiental, metilparabeno e é completamente biodegradável. Como seria de esperar, é degradada em ácido para-hidroxibenzóico em caso de exposição à luz solar, água e organismos microscópicos no solo. Além disso, a degradação de metilparabeno como também ajuda a remover fenóis tóxicos a partir do ambiente circundante. Isto é possível porque as bactérias pertencentes à família Enterobacteriaceae alimentam das moléculas de carbono em metilparabeno, o que deixa o fenol como um subproduto. Outra estirpe de bactéria conhecida como Pseudomonas consumir o restante de fenol para a energia, quebrando a substância para baixo em compostos de carbono inofensivos.Algumas das alternativas sintéticas para uso como conservante metilparabeno não compartilham as mesmas qualidades positivas observadas aqui. Por exemplo, como metilparabeno, timerosal tem sido usada em vacinas, embora tenha sido eliminada ou reduzida para quantidades muito pequenas, na maioria. Thimerosal tem sido mostrado para ser uma neurotoxina e acumula-se no tecido adiposo de vida marinha. Para além de um pequeno potencial para a sensibilidade da pele para se desenvolver, sem efeitos prejudiciais foram encontrados a partir de metilparabeno utilizando para preservar as vacinas ou medicamentos injectáveis ??outros.
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