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Definição de metanol
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O metanol é o composto álcool mais simples, consistindo de um átomo de carbono e três átomos de hidrogénio dispostos como um grupo metilo (CH3), o qual está associado a um átomo de oxigénio e um átomo de hidrogénio de um grupo hidroxilo (OH), dando a fórmula química: CH3OH. Pode ser referido como álcool metílico, álcool de madeira, ou pelo carbinol termo obsoleto. O composto difere de etanol - o tipo de álcool encontrado em cervejas, vinhos e bebidas espirituosas - e é tóxico. Ele é um líquido incolor, líquido, sem sabor inflamável que é bastante volátil e tem um ligeiro odor. O metanol é usado em muitos processos industriais, em alguns tipos de anti-congelante, como combustível, e na produção de biodiesel.toxicidadeOs seres humanos podem tolerar pequenas quantidades de álcool metílico - que é de fato presente em pequenas quantidades em alguns alimentos - sem ficar doente, como o corpo é capaz de se livrar deste produto químico perigoso, até certo ponto, mas em maiores quantidades, é tóxico . No organismo, é convertido em formaldeído e formatos, que são prejudiciais às células. Em particular, eles podem afetar o nervo óptico, e interferir com a visão. Engolir um terço de uma onça líquida (cerca de 10 ml) ou menos pode causar cegueira, e uma ou duas onças de fluido (30 - 60 mililitros) pode revelar-se fatal. Envenenamento por metanol pode, ocasionalmente, resultar de ingestão acidental, mas um outro caminho possível é através do consumo intencional de aguardente como uma alternativa barata para bebidas alcoólicas. fabricarTradicionalmente, o álcool metílico foi produzido pela combinação de monóxido de carbono e hidrogénio, e por reacção de metano com vapor. Ambos os processos são efectuados sob pressão e utilizando catalisadores, e, normalmente, as matérias-primas têm vindo directamente ou indirectamente, a partir de combustíveis fósseis. Para reduzir a dependência destes combustíveis, no entanto, a produção de metanol a partir da biomassa aumentou significativamente. A biomassa pode ser cultivado material vegetal, especificamente para esta finalidade, ou uma variedade de materiais à base de plantas de resíduos. Subdividem-se em monóxido de carbono e hidrogénio, o qual é então utilizado para produzir o álcool.



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