Função de suor
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Quando o suor evapora da superfície da pele, remove o excesso de calor e resfria-lo. Este é realmente devido a um princípio puro em física, que é assim. Para converter água de um líquido para um vapor, é preciso uma certa quantidade de calor chamado o calor de vaporização. Esta energia de calor aumenta a velocidade das moléculas de água de modo que pode escapar para a atmosfera. Para a água, este valor é de 540 calorias / grama ou 2,26 x 106 joules / kg. Então, se você pode produzir um litro de suor, que é igual a 1000 g ou 1 kg (densidade da água é de 1 g / ml ou 1 kg / l) em uma hora, em seguida, 540 mil calorias de calor pode ser removido do seu corpo . Este é um exemplo extremo, usando a quantidade máxima de suor que uma pessoa pode fazer. Tipicamente, toda a suor não evapora, mas corre da sua pele. Além disso, nem toda a energia do calor produzido pelo corpo é perdido através do suor. Alguns está directamente irradiada a partir da pele para o ar e algum é perdida através das superfícies respiratórias dos pulmões.Um fator importante que influencia a taxa de evaporação é a umidade relativa do ar em torno de você. Se o ar está úmido, então ele já tem o vapor de água nele, provavelmente perto da saturação, e não agüento mais. Portanto, o suor não evapora e arrefecer o corpo de forma tão eficiente como quando o ar é seco.Finalmente, quando a água do suor evapora, ela deixa os sais (sódio, cloreto e potássio) para trás em sua pele, razão pela qual o seu gosto salgado da pele. A perda de quantidades excessivas de sal e água de seu corpo pode desidratá-lo rapidamente, o que pode levar a problemas circulatórios, insuficiência renal e insolação. Assim, é importante beber bastante líquido quando você se exercita ou estão fora em altas temperaturas. As bebidas esportivas contêm alguns sais para substituir aqueles perdidos no suor.
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