Chuchu
(Manuel Bandeira)
Um certo dia, Manuel Bandeira recebe uma carta da amiga Joanita. Está em Haia e diz sentir saudades do chuchu com molho branco. Inspiradíssimo, o autor escreve uma crônica inusitada.
Nem todas as pessoas gostam de chuchu, um legume sem graça que nasce em todos os quintais. Ele, Manuel Bandeira, também não sente atração nenhuma pelo legume simplório. Considera, porém, uma deslealdade achar o chuchu um alimento sem gosto. Talvez não haja cozinheira à altura de preparar um prato com chuchu. Segundo ele, os médicos nutricionistas não acham que o legume verde seja lá aquela maravilha de vitaminas. É mais uma mistura de água e celulose. Até seu amigo Dr. Rui Coutinho se engasga ao falar do chuchu, aquele alimentozinho insignificante. Nessa hora, ele, Manuel Bandeira se levanta a favor do chuchu. Lembra que o mesmo aconteceu com a alface, aquela folha verde, com sabor de planta. Quando se descobriu que era rica em vitamina A, cálcio e ferro, tornou-se importante. Hoje, está nos pratos mais requintados e é recomendada pelos nutricionistas. Quem sabe, um dia não se descobrirá no chuchu algo importante para a economia agrícola? O que se estranha é que o brasileiro continua comprando e comendo chuchu, diariamente. Degusta essa coisinha mole e verde que desmancha na boca, sem gosto. Mais estranho é o sorriso do amigo Coutinho. E o inadmissível é Joanita, rodeada dos restaurantes mais sofisticados, ter saudades do chuchu com molho branco. Viu como esse tal de chuchu já tomou um pezinho? Imagine se espalhar nas cercas do nosso Brasil! Nas mesas do brasileiro ele já reina!
Resumos Relacionados
- Cebola E Alimentos Com C- Todos Riquíssimos!
- Http://brasil.babycenter.com/a4700055/as-primeiras-receitas-para-o-beb
- A FamÍlia Caju
- Qual A Diferença Entre Verduras E Legumes?
- Andiroba/mg: Apelidos
|
|
