La Exótica Cocina Peruana
(Copeland Marks)
Este es el primer libro de cocina en valorar la Cocina Peruana. La Exótica Cocina del Perú, proporciona a los lectores no sólo recetas únicas y suculentas, con una gran variedad de ingredientes y sabores, sino también, una maravillosa , amena y llena de detalles, Historia del Perú. Cualquiera sea su sabor predilecto , esté seguro que descubrirá nuevos platos favoritos en La Exótica Cocina del Perú ya que la gama de sabores y especialidades que contiene permite asegurar que hay platos para todos los gustos. En base a frutos de mar o a vegetales y verduras, como también carnes rojas y blancas . Ilustrada de principio a fin y con un glosario completo de términos culinarios Peruanos, este libro de cocina es único y es un libro obligado, para todos aquellos coleccionistas que se esfuerzan por aprender más, acerca de la exótica cultura Peruana.
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