Recettes Pour Être Mince Et En Forme
(Zen)
Coleslaw et blanc de dinde fumé
Préparation : 10 mn
Cuisson : 0 mn
Ingrédients pour 4 personnes
4 tranches de pain grillé
au sésame
8 tranches très fines de blanc de dinde fumé
1 carotte
1/8 de choux blanc
1 cuillère à soupe de mayonnaise
Quelques gouttes de jus de citron
Sel, poivre
Eplucher la carotte, la
râper à l?aide d?une râpe moyenne.
· Procéder de la même manière avec le chou.
· Mélanger le chou, la carotte et la
mayonnaise, ajouter quelques gouttes de jus de citron et assaisonner de Sel et
de poivre.
· Garnir les tranches de pain grillé avec cette
préparation puis poser dessus les 2 tranches de blanc de dinde en chiffonnade
très fine.
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