Recettes Pour Être Mince Et En Forme
(Zen)
Caviar d'aubergine, figue et Comté
frais
Préparation : 5 mn
Cuisson : 0 mn
Ingrédients pour 4 personnes
4 tranches de pain grillé au sésame
125 g de Caviar d'aubergine
4 grosses figues mûres
60 g de comté fruité
Quelques brins de ciboulette
Fleur de sel
Tartiner les tranches de
pain grillé avec le caviar d?aubergine.
· Couper les figues en tranches de 2 à 3 mm d?épaisseur.
· Couper le fromage en bâtonnet puis en petits
dés. Ciseler finement la ciboulette.
· Sur les tartines, ranger de manière
harmonieuse les figues.
· Parsemer de fromage puis ajouter à la fin une
pincée de fleur de sel et la ciboulette ciselée finement.
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