Vegan World Fusion Cuisine
(Jane Goodall)
Vegan World Fusion Cuisine è la celebrazione di oltre 200 ricette internazionali di alta cucina vegan.In un facile e chiaro formato, si spiegano gli ingredienti e le tecniche che ti aiuteranno a scoprire lo chef cretivo che c'è in te, guidandoti delicatamente verso una dieta più leggera e sana.
Molto più di un semplice libro di cucina, questo lavoro dei cuochi del ristorante The Blossoming Lotus di Kauai, Hi, è stato progettato come un manuale per vivere in maniera non violenta, raccogliendo una lista di oltre 50 gruppi e organizzazioni che lavorano per la pace e un futuro sostenibile.
Una commovente prefazione della dottoressa Jane Goodall e l'approvazione di Jhon Robbins, rendono chiaro lo scopo pacifista, di unità e comprensione tra individui, culture e tutti quelli che lottano per salvare il nostro pianeta.
Con straordinarie fotografie degli alimenti e bellissime immagini dai luoghi sacri di tutto il mondo, perle di saggezze e citazioni, il libro sarà un toccasana per tutti gli amanti della bellezza, e ci ricorda di quanta meraviglia e speranza il nostro pianeta può offrirci.
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