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Revista Frontiers in Neuroendocrinology
(Jon E. Levine)

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OBESIDADE UM PROBLEMA MUNDIAL Preocupados com o excesso de peso entre adultos e crianças nos Estados Unidos e em outras nações e, com o crescente índice de causa de mortalidade (abaixo apenas do tabagismo), verificado pelos pesquisadores do Centro de Prevenção de Doenças (CDC) especialistas em saúde alertam sobre a Epidemia da Obesidade.Por que as pessoas ficam acima do peso ou obesas? A resposta mais simples é a ingestão de alimentos com maior valor calórico do que a energia gás- ta para a manutenção dos sistemas corporais. Resumindo: comem demais ou se exercitam de me- nos, ou ambos.Outra resposta supostamente aceita pelos cientistas sociais é a mudança nos hábi- tos de vida da família que afetaram a dieta. Muitos motivos concorrem para isto: trabalho, escas- sez de tempo, a distância entre o escritório pressionaram as pessoas a se alimentar fora, em lan- chonetes, restaurantes com refeições ligeiras que em geral contém mais gordura e açúcar do que uma refeição caseira. O aumento das porções servidas por lanchonetes e restaurantes contribuin do para a expansão da obesidade segundo pesquisas das nutricionistas da Universidade de Nova York Lisa R. Young e Marion Nestlé. O intenso marketing – sobre as campanhas publicitárias voltadas para as crianças – estimula o consumo excessivo de acordo com a Organização Mundial de Saúde (OMS). Outro fato relevante é o acesso fácil e barato a alimentos muito calóricos que jovens e adolescentes compram em máquinas automáticas espalhadas por todos os lugares.O mo- do de vida sedentário também tornou-se mais comum: - hoje, nosso corpo necessita despender apenas uma fração de energia que os nossos ancestrais despendiam para completar nossas tarefas diárias e promover nossa comida. Mesmo assim, os mecanismos de equilíbrio de energia em nos- so corpo não mudaram e o resultado é que estamos armazenando excesso de gordura. Dentre os fatores psicológicos estão os emocionais como o stresse, a depressão e a ansiedade. Às vezes, a perda ou o ganho de peso indica a existência de depressão. Os especialistas não sabem por que e nem como a depressão afeta o ato de comer, da mesma forma como também não conhecem o pa- pel da ansiedade nesse particular. O fato é que alguns pesquisadores no entanto, pensam que o ato de comer os chamados “alimentos confortadores”, ricos em açucares e gorduras pode reduzir a ansiedade.Existem também os fatores hormonais e a herança genética. Cientistas de várias áreas como endócrinos, biólogos, neurologistas, psicólogos e sociólogos estão pesquisando e diante de um estudo e da extensão da epidemia e das raízes biológicas, psicológicas e sociais do problema esperam ajudar quem já foi afetado e com novas descobertas impedir que as gerações futuras se- jam devastadas pela obesidade.De acordo com o Instituto Nacional de Saúde dos Estados Unidos, as pessoas acima do peso ou obesas tem mais problemas de saúde e dentre eles estão: Pressão arterial alta; Elevadas taxas de colesterol no sangue; Diabetes do Tipo 2; Resistência à Insulina, intolerância à glicose (níveis de açúcar no sangue acima do normal); Doença Cardíaca Coronária; Angina Pectoris (dor súbita no coração); Insuficiência Congestiva do Coração; Acidente Vascular Cerebral (AVC); Cálculo Biliar ou Colecistite (inflamação da Vesícula Biliar); Osteoartrite (Desgaste da juntas); Apnéia obstrutiva do sono e outros problemas respiratórios; Alguns tipos de câncer (como o de útero, mam, próstata e cólon); Complicações da gravidez; Saúde reprodutiva débil nas mulheres (menstruação irregular, infertilidade e ovulação irregular); Problemas de controle de Bexiga; Cálculos Renais; Desordens psicológicas (tais como Depressão, Transtorno de alimentação e Imagem distorcida do corpo). Fonte: Centro de Controle e Prevenção de Doenças dos Estados Unidos. Como vivemos uma sociedade livre, as organizações tem poderes limitados de influência so- bre o comportamento individual.Mesmo assim, um grupo de defensores da saúde com deter- minação pode fazer a diferença, do mesmo modo se fez na campanha contra o fumo, que se expandiu e melhorou as vidas de milhões de americanos e pessoas do mundo inteiro. Bia Braz.



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