Resumo de Vegetarianismo

Por motivo de saúde? Por respeito aos animais? Porque pega bem? Por que a vida sem carne atrai cada vez mais pessoas? Verdades & Mitos, o certo e o duvidoso nas afirmações mais comuns sobre vegetarianinsmo: VEGETARIANOS VIVEM MAIS ? Não necessariamente, os estudos mais recentes sugerem que eles vivem o mesmo tanto que aqueles que comem carne. VEGETARIANOS TEM MENOS CÂNCER, não necessariamente, não há um estudo que comprove cientificamente essa afirmação. VEGETARIANOS SÃO MAIS SAUDÁVEIS, sim, isso é verdade, em média eles são, pois têm menos colesterol. Por isso costumam ter menos problemas de pressão arterial e outros que a média da população. VEGETARIANOS SÃO ANÊMICOS, não, se cuidarem direito da dieta, principalmente substituindo a carne por hortaliças como a beterraba ou ainda por grãos como o soja, esse risco é maio entre adolescente e mulheres grávidas. O VEGETARIANISMO FAVORECE O MEIO AMBIENTE, sim é verdade, a criação de gado para o corte e consumo derruba as florestas e agrava o efeito estufa. A CARNE QUE VOCÊ COME APODRECE DENTRO DE VOCÊ, não, isso não é verdade, nem leva uma semana para ser digerida, ela é processada como qualquer outro alimento, emum período de 24 horas, pelas enzimas e sucos digestivos. SER VEGETARIANO EMAGRECE, sim, de um modo geral é verdadeiro, mas aqueles vegetarianos que comem queijo e ovos correm os mesmos riscos que os carnívoros. VEGETARIANOS TEM DEFICIÊNCIA DE PROTEÍNAS, não isso não é verdade. SOMOS NATURALMENTE VEGETARIANOS, essa afirmação não é verdadeira, o homem é mais próximo do macaco onívoros, como o chimpanzé, que dos vegetarianos, como os gorilas, o homem tem um sistema digestivo preparado para comer de tudo. É POSSÍVEL ALIMENTAR-SE SÓ DE VEGETAIS, em termos, para um plantio de vegetais em nível de consumo para toda a humanidade, igualmente seria necessário a derruba de florestas e a maioria do processe seguiria o mesmo que o tradicional dos carnívoros. CONHEÇA ALGUNS VEGETARIANOS FAMOSOS: Natalie Portman, atriz finalista do concurso as vegetarianas mais sexy do planeta. BRAD PIT, ator. DAMON ALBARN, da banda Corilas e Blur. ANTHONY KIEDS, vocalista dos Red Hot Chiii Peppers. BEASTIE BOYS, banda rappers em que todos os membros são vegetarianos. VICTORIA BECKHAN, ex-spice girls, mulher de David Beckhan. PAUL McCARTNEY, ex-beatle. ANDRE 3000, rapper da banda OutKast. BOB DYLAN, cantor. MICHAEL JACKSON, cantor. KURT COBAIN, vocalista do Nirvana. PAMELA ANDERSON, modelo e atriz. RICH MARTIN, cantor. MOBY, músico. PINK, cantora. PRINCE, cantor MICHAEL STIP, lider do REM. GEORGE BERNADR SHAW, escritor. NAOMI WATTS, atriz. LEON TOSTÓI, escritor. LEONARDO DA VINCI, artista e inventor. MARTINA NAVRATILOVA, tenista. FRANZ KAFKA, escritor. CARL LEWIS, atleta olímpico. SÃO FRANCISCO DE ASSIS, santo da igreja católica. ADOLF HITLHER, ditador. Tendência mundial e crescente: Um em cada quatro adolescentes americanos se julga vegetariano e encara isso como uma questão de atitude. No Brasil não há ainda uma pesquisa confiável, mas o site da Sociedade Brasileira de Vegetarianismo tem cerca de 3 mil acessos diários. O Congresso Vegetariano Brasileiro e Latino-Americano, marcado para agosto de 2006 espera receber mais de 10 mil pessoas. No Orkut, site de relacionamentos, fazem sucesso comunidades como Eu Queria Ser Vegetariano (1.800 membros) ou Sou quase Vegetariano (406), a palavra de ordem nelas é comer menos carne. A mentalidade dos vegetarianos é cheia de mistérios, por exemplo, o filósofo Peter Singer, afirma, entre outras coisas, que é a favor do aborto, mas, condena a morte de animais para a alimentação humana.

VEGETARIANISMO
REVISTA ÉPOCA
No. 421 DE 12 DE JUNHO DE 2006
PG. 88/96
JORNALISTA RESPONSÁVEL
ERNESTO BERNARDES, TANIA NOGUEIRA E RAFAEL PEREIRA

Resumos Relacionados