Jornal de Notícias
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autoridades da segurança alimentar e economica encerraram oito fabricas de pao por falta de higiene, na sequencia de uma fiscalização de unidades de panificação de todo o país.a asae afirma que foram inspecionados 45 operadoras.para a falta da higiene as principais infraçoes prenden-se com falta de formação e de condições técnico-funcionais.o vestuario e a protecção dos cabelos, unhas, acessorios, e higiene pessoal tambem foram verificadas assim como transportes de produtos alimentares!esta e a segunda fiscalização ea panificadoras em menos de um mês. a 23 de Abril, 31 brigadas da asae visitaram 66 operadores e instauraram 43 processos de contra-ordenação.um um processo crime, por generos alimenticios corruptos e avariados.
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