Medicina ortomolecular- Longevidade e o consumo de calorias
(Carlos Rossi; Mega Arquivo)
Experiências no campo molecular explicariam como a restrição de calorias pode aumentar a duração da vida. A ciência tem muitas hipóteses, mas poucos resultados. Supõe-se que as moléculas de açúcar prejudicam o funcionamento do organismo ao formar complexos com proteínas e outra moléculas vitais, impedindo-as de agir. Isso causaria o envelhecimento dessas. Cortar calorias pode retardar o processo. A Geron foi a 1ª empresa de biotecnologia a tentar encontrar drogas contra o envelhecimento. Estão procurando um gene que dá instruções para a elaboração da proteína telomerase. Ela evita que os telômeros, a ponta dos cromossomos, encurtem, o que influi na reprodução e envelhecimento das células. Tais telômeros são uma espécie de bomba relógio no interior das células : quando eles começam a chegar ao fim, as células param de se dividir, para evitar problemas. A questão é achar o gene da telomerase e descobrir como estica-los artificialmente.
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