A cura que vem dos chás
(Carlos Alves Soares)
Você já reparou como se sente bem quando ingere chá? Excluindo, é claro, aquele arrepio com o gosto amargo de muitas das ervas...
Tudo bem, pode ser que a imagem da vovó trazendo uma xícara de água quente cheia de folhas, dizendo que se bebermos, o que quer que seja irá melhorar, tenha alguma influência, mas ora! Isso não é tudo. Hoje existem pesquisas científicas que comprovam a eficácia desta bebida no equilíbrio do funcionamento orgânico e na prevenção de doenças.
"É saudável regar a vida com chá": Esta é a primeira dica do autor. Uma afirmativa que é comprovada pela própria natureza. O uso milenar deste saboroso medicamento vem sendo estudado por diversas vertentes da medicina, mas na natureza há sempre algo mais a ser descoberto... É como uma farmácia que não tem fim e esta a serviço da saúde, bem estar e harmonia.
No estilo “livro de receitas”, este volume é especial, já que traz fórmulas para a saúde. Um valioso receituário de chás, com diversas plantas medicinais e indicações de uso. Sim, porque um dos principais motivos de não obter resultado terapêutico com as ervas, é justamente a falta de conhecimento sobre a escolha delas e o preparo de uma bebida que é cheia de histórias para contar!
Com linguagem simples e direta, o agrônomo Carlos Alves Soares cria uma mistura, quer dizer, uma leitura deliciosa e sem contra-indicação. Bon apetit!
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