Pimenta,Limão e Bordo:A Volta da Dieta do Faquir
(Lia Bock)
A VOLTA DA DIETA DO FAQUIR Os norte americanos adoram todo tipo de dieta ultra-rápida para perder quilinhos extras. Basta uma personalidade aparecer na mídia dizendo-se mais magra, de forma rápida, para que tal dieta seja logo adotada. Às vezes a perda nem é tão visível assim, mas os depoimentos em vídeo pela Internet logo ratificam a eficiência da nova dieta. Desta vez é a “Master Cleanse”. Ela foi adotada pela cantora Beyoncé que precisava perder alguns quilinhos extras para “entrar” na personagem do filme “Dreamgirls”. A Master Cleanse consiste em um jejum de “purificação” e conseqüente emagrecimento que se estende por um período de dez a quarenta dias. Nesse período se ingere apenas suco de limão, misturado com pimenta vermelha e xarope de bordo (planta símbolo da bandeira do Canadá). Segundo os adeptos da Master Cleanse o limão e o bordo dão energia; a pimenta ajuda a dilatar os vasos. À noite, bebe-se apenas um chá laxante. Pela manhã, água com sal, para “facilitar” o trabalho do sangue.Embora personalidades se exibam mais magras, com depoimentos em apoio à Master Cleanse, muitos jovens se propuseram a experimentar a dieta, enquanto se expunham na Internet: alguns aparecem nitidamente transtornados ou excessivamente eufóricos. Médicos especializados em emagrecimento alertam contra o perigo de dietas radicais e/ou milagrosas: elas não contribuem em nada para a melhoria dos hábitos alimentares e ainda podem acentuar carências alimentares dos obesos, levando-os ainda à aquisição maior de peso, posteriormente à dieta (efeito sanfona).Também correm o risco de morte por parada cardíaca. (A Volta da Dieta do Faquir, in Saúde & Bem-estar, Revista Época, p.70-71, 02/07/07).
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