Administração da Produção. Cap 1
(Nigel Slack)
Toda empresa tem por natureza três funções centrais: a função de marketing; a de desenvolvimento do produto e a função da produção. E toda e qualquer organização tem em si o modelo de transformação, nada mais é que a entrada de recursos (input)- processo de transformação - saída de produtos e serviços (output). O modelo de transformação pode ser identificado entre as operações de uma empresa, onde a macrooperação é formada por microoperações. Sendo assim, essas últimas precisam interagir entre si formando, com isso, consumidores e fornecedores internos que são de vital importância para o processo produtivo. Este, por sua vez, está sujeito a diversas variáveis do ambiente, necessitando de uma proteção física e/ou organizacional no intuito de criar uma barreira contra as incertezas do ambiente externo. Além disso, este processo tem suas diferenças no que tange ao volume, variedade, variação da demanda e grau de visibilidade sendo estes fatores cruciais para o aumento ou diminuição do custo unitário. Isto tudo mostra um pouco das responsabilidades do gerente da produção que precisa estar preparado para direcionar estrategicamente a empresa, projetar a operação, planejar e controlar as atividades das operações, buscando sempre melhorar o desempenho da produção e sua qualidade. Devendo ainda estar interado com as demais áreas da organização sem perder de vista a responsabilidade ambiental e social.
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