Chocolate Ajuda a Emagrecer?
(Revista Saúde!)
Em estudo recente o Departamento de Nutrição Humana da Universidade Real de Compenhague, na Dinamarca, apurou que o chocolate amargo tem a propriedade de saciar a fome, de inibir a fome. No experimento, as pessoas que comeram do chocolate amargo ingeriram menos calorias, em relação aos que comeram o chocolate ao leite. E também pararam de "beliscar" entre as refeições. No Brasil, também já tem nutricionista receitando chocolate amargo para quem precisa emagrecer: a pessoa come o chocolate amargo e pára de comer as outras guloseimas. São substâncias como as anfetaminas que fazem as pessoas perder a vontade de comer. Aguarda-se, ainda, a publicação dos resultados da Dinamarca, para que se tenha uma posição oficial dos benefícios do chocolate amargo.
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