Resumo de AS CORES DA LONGEVIDADE - ALEXANDRE CABRAL CRAVEIRO

PARAR DE ENVELHECER Alexandre Craveiro, professor da Universidade Federal de Fortaleza, escreveu este texto científico, sobre a possibilidade de se prolongar a vida humana, “As Cores da Longevidade”. Segundo o autor, “existem várias teorias para compreender e explicar o processo biológico do envelhecimento humano, entre as quais: Restrição Calórica, Mutações, Envelhecimento Programado, Síntese de Proteínas Defeituosas e Mecanismos de Reparação”. Para o autor, a mais abrangente, e uma das mais aceita pela comunidade cientifica, é a teoria do envelhecimento como conseqüência da ação nociva dos compostos conhecidos como radicais livres. Segundo essa teoria, o envelhecimento e as doenças degenerativas a ele associadas, são resultado de alterações moleculares e lesões celulares provocadas por radicais livres. Segundo essa teoria, o processo de envelhecimento se deve a um somatório das reações prejudiciais dos radicais livres que se processam continuamente em todas as células e tecidos do organismo humano. Os radicais livres, segundo Craveiro, são substâncias perigosas capazes de atacar outras moléculas do nosso corpo, como proteínas, carboidratos, lipídeos e o DNA, causando danos e alterando as suas estruturas. Estas espécies oxigenadas são geradas continuamente no organismo desde os primeiros momentos de gestação até o final da vida. Uma questão crucial é que até a meia idade (por volta dos 45 anos de idade), o organismo consegue neutralizar o excedente de radicais livres formados. Desta forma, começam a ocorrer lesões de célula a célula, tecidos e órgãos até chegar à degeneração celular, acarretando doenças, envelhecimento e problemas relacionados à terceira idade. Pesquisadores do Instituto Nacional do Câncer dos EUA, o envelhecimento pode ser considerado uma doença. Segundo esta teoria, o fenômeno do envelhecimento é conseqüência dos danos oxidativos que ocorrem no interior da mitocôndria ao longo do tempo,pois, o nível de estresse oxidativo é um fator essencial para determinar a idade ou o “grau de envelhecimento” do organismo. Em outras palavras, segundo esse conceito, a idade de uma pessoa deve ser medida ou representada pelo nível de oxidação do organismo e não em anos, como se convencionou medir. Pesquisadores da Polymar, empresa cearense empresa cearense de base tecnológica, em parceria com o Padetec, desenvolveram um teste para determinar o grau de estresse oxidativo de qualquer pessoa, através de um procedimento simples. É um teste rápido, prático e eficaz, podendo ser realizado em qualquer lugar. O resultado pode ser obtido em menos de cinco minutos e possui uma precisão bem maior do que o exame sanguíneo. Enfim, a maioria dos estudos revela que a alimentação é um fator fundamental para o controle da produção de radicais livres, pois existe uma gama de substâncias naturais com poderosas atividades antioxidantes, conhecidas como fotoquímicos. Craveiro afirma que “O envelhecimento é um processo oxidativo provocado por alterações moleculares e celulares, resultantes da ação destrutiva dos radicais livres em nosso organismo e pode ser retardado”. Craveiro, em seu livro, assegura que, conseguiremos “parar” o processo de envelhecimento. E que as cores da longevidade são aquelas dos produtos naturais (frutas, verduras ou suplementos que os substituam). Assim, não simplesmente se prolongará a vida, mas o o tempo de vida saudável, algo que já começa a acontecer, pois as pessoas com mais de 70 anos levam uma vida mais ativa que as da mesma faixa de idade das gerações anteriores. E cita Aubrey de Grey, gerontólogo biomédico da Universidade de Cambridge que preconiza que “A primeira pessoa que viverá até os mil anos de idade já nasceu”. Alexandre Cabral Craveiro. As Cores Da Longevidade. Fortaleza:Padetec, 2007. Alexandre Cabral Craveiro é Bacharel em Química e Doutor em Síntese Orgânica pela UFC, Pesquisador do PADETEC – Parque de Desenvolvi

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