Resumo de MEL MIL USOS - Mário Sanchez; Martina Sanchez

O Preâmbulo
informa o que todos sabemos:

A civilização
inventou muitos adoçantes e artifícios, mas nenhum jamais se igualou ao Mel.
Que a vida lhe seja doce como Mel. Prossegue com Mel como alimento e
Medicamento. Após fornecer a classificação dos Alimentos para localizar o Mel,
define-o e mostra sua composição e valor nutritivo, com DOSES Recomendadas.

Lista depois
12 variedades de Mel consideradas Medicinais. A Geléia Real de Abelhas com sua
composição, uso medicinal e conservação é o passo seguinte. Apitoxina, Pólen,
Própolis, Cera, com seus usos são seguidos de explicações sobre Pasteurização,
granulação, creme.

Mel engorda?
Sim e não! Depende dos “outros anexos”!

Mel na
culinária, mel no dia a dia e Receitas, Mel com bebidas, Doces, Bolos,
Compotas, Sorvetes, desfilam pelo miolo do livro.

Mel nos
assados? Sim! E como é bom!

Coberturas de
doces, bolos, sorvetes, saladas de frutas, Mel como cosmético, colírio, preparo
de cataplasmas, Mel e Babosa, Mel com coalhada, coquetel com frutas, maçãs,
ameixas e mel: as formulações estão todas prontas.

Passando além
dos Mil Usos, chegamos a um capítulo concentrado sobre Mel na Saúde e na
Alimentação, como Conclusão, que se estende a “O FUTURO DO MEL”. Como não podia
faltar, ainda prossegue com a explicação dos produtos orgânicos em especial o
MEL, já que abelha morre com inseticidas. O tema final destes Apêndices conta
sobre Mel e Abelhas em Clima Quente. Porém, o leitor não poderá contar com o
convite da página 54 porque as dificuldades que o país vem tendo não permitiram
que o Projeto Mel Orgânico do autor pudesse ser executado. Temos que avisar que
esse Projeto está suspenso no aguardo de melhores tempos, pois a abelha parece
sobrevive das cinzas e ela existe desde muito antes do homem, como se conta no
outro livro, sobre elas, APICULTURA no Cerrado, e provavelmente sobreviverá ao
homem se algo acabar com a civilização.

O livro ainda
faz um curto letreiro sobre 60 obras do autor, como se fosse uma conseqüência
do uso do mel.

Recapitulando
– MEL MIL USOS é um concentrado de informações que o autor extraiu de um Curso
Avançado de Apicultura Industrial, que, como o Curso de Diagnóstico pelos
Pulsos Radiais e Curso Avançado de Alimentação Natural, se entrelaçam na obra
que visa ensinar e incentivar a busca da Qualidade de Vida crescente como
objetivo de todo ser humano que deseja o melhor para si e sua família.

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