Soja é Saúde
(layse)
A soja é uma das riquezas agrícolas do Brasil. Ela contém grandes quantidades de tocoferol, que é um antioxidante.
Segundo pesquisas de uma universidade do Canadá, o soja contribui para reduzir o risco de patologias cardiovasculares e também o câncer.
Essa substância, conforme as conclusões dos cientistas canadenses, poderá ter uma influência bastante relevante para o desenvolvimento de alimentos funcionais, e também no tratamento e na prevenção de algumas doenças.
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