Fome
(William Taciro e Infografe)
Nos primeiros meses de 2008, pelo menos 13 países foram atingidos por rebeliões ou protestos devido à carência de comida. Há 40 anos atrás, a Revolução Verde apareceu com novas propostas que modernizaram a agroindústria: fertilizantes, sementes melhoradas, agrotóxicos, entre outros. A maioria dos problemas relacionados à fome está concentrada na África subsaariana, que possui o maior índice de pobreza do globo. No geral, pode-se incluir o Sul da Ásia, com destaque para a Índia, detentora de uma população de aproximadamente 1 bilhão de indivíduos. Na América Latina, a fome atingiu o Peru, Argentina, e no caso mais grave, o Haiti, que hoje depende totalmente do auxílio financeiro de outros países, e inclusive recebe ajuda de uma missão da ONU liderada pelo Brasil. Nos últimos dez anos, o preço dos alimentos mais consumidos pelas camadas mais pobres, os dos cereais, quase triplicou, assim como os laticínios. Entre outros motivos, o mais significante foi o da monocultura, objetivando a produção de etanol. Com isso, os campos antigamente utilizados para o plantio de cereais, leguminosos e mesmo as áreas de pastagens foram reduzidas a campos cobertos por cana-de-açúcar e soja. Com a redução da produção de alimentos, o preço tende a subir (pode-se entender a partir da lei da oferta e da procura, onde quanto maior a disponibilidade de um produto, menor seu valor no mercado, devido à necessidade de escoamento desse produto). Entre 2005 e 2007, o consumo mundial de grãos cresceu em 79 milhões de toneladas, onde 40 milhões destes foram usados para a produção de etanol. O problema da fome não está vinculado à disponibilidade de alimentos no mundo, mas sim à sua má distribuição e às disparidades econômicas, que acabam concentrando esses alimentos em uma minoria mais privilegiada economicamente. Dessa maneira, o preço dos alimentos acaba influindo diretamente na existência da desnutrição, por exemplo.
Resumos Relacionados
- Http://tinyurl.com/4hyvgb
- Biocombustível X Alimentos: Cresce A Polêmica
- Http://www.bbc.co.uk/portuguese/reporterbbc/story/2007/03/070330_lula_wpost_pu.shtml
- Transgênicos
- Crise Global De Alimentos
|
|
