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Bolinho de chuva
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Ingredientes

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de açúcar

1 colher de sopa de fermento em pó

1 ovo

1 pitada de sal

leite para dar ponto

Modo de Fazer

Misture tudo até a massa ficar maciável

Frite em óleo quente, modelando os bolinhos com ajuda de uma colher, e jogando no óleo quente as colheradas.

Depois de fritos polvilhar com canela e açúcar.

Na Grécia se costuma servir com mel.



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