O consumo moderado de alcool reduz o risco de diabetes
(Charles P. Vega; MD)
O estudo foi feito em um grupo de adultos com menor risco de diabetes tipo 2, com base em vários índices e comportamentos saudáveis, o beber moderado de álcool (até 1 bebida por dia para mulheres e até duas doses diárias para homens) vs abstenção correlacionada com cerca de um risco 40% menor de diabetes tipo 2 incidente.
Eles estudaram prospectivamente 35.625 participantes adultos, com idade entre 20-70 anos. Os sujeitos estavam livres do diabetes, de doenças cardiovasculares e de câncer quando eles entraram no estudo entre 1993 e 1997.
Além do consumo moderado de álcool (mulheres: 5,0-14,9 g / dia; homens: 5,0-29,9 g / dia), os pesquisadores definiram quatro outras categorias de estilo de vida de baixo risco: peso ideal (índice de massa corporal <25 kg/m2) , não-fumante fisicamente ativos (? 30 minutos / dia), corrente e uma dieta saudável (dois quintos superiores das aproximações dietéticas para parar a hipertensão).
Durante a mediana de 10,3 anos de seguimento, os investigadores verificaram 796 casos incidentes de diabetes tipo 2: em 618 mulheres e 178 em homens.
Globalmente, 47,1% dos sujeitos do estudo tinham peso ideal, 62,3% eram fisicamente ativos, 69,3% não eram fumantes e 38,5% tinham uma dieta de alta qualidade.
Em comparação com abstêmios, e após ajuste multivariado, as taxas de risco de bebedores moderados de álcool nos estratos estilo de vida de baixo risco foram de 0,35 (95% intervalo de confiança [IC], 0,17-0,72), quando o peso ideal; 0,65 (IC 95%, 0,46-0,91), quando se fisicamente ativo; 0,54 (95% CI, 0,41-0,71), quando ser um não-fumante, e 0,57 (95% CI, 0,39-0,84), quando consumir uma dieta saudável.
Quando três ou mais comportamentos de vida de baixo risco estavam presentes,a frequência ajustada para diabetes tipo 2 com o consumo moderado de álcool foi de 0,56 (95% CI, 0,32-1,00).
A associação entre o consumo moderado de álcool e diabetes tipo 2 tende a ser mais forte nos homens do que nas mulheres. No entanto, os homens representavam apenas cerca de um quarto do corte. Portanto, houve menos casos de incidência de diabetes tipo 2 em homens ", o que pode explicar a fraca associação entre a ingestão de álcool e diabetes tipo 2 em homens".
Algumas das limitações do estudo, observam os autores, incluem: o uso de um questionário de freqüência alimentar para avaliação nutricional incluindo consumo de álcool, a incapacidade de determinar o padrão de consumo e beber bebidas (cerveja, vinho, bebidas), uso de quantificações apenas para caracterizar os indivíduos (e não mudanças de comportamentos ao longo dos anos), e a possibilidade de confusão residual.
Com estes resultados, eles concluem, apoiar a presença de uma ligação inversa entre o consumo moderado de álcool e tipo 2 diabetes incidente e estender essa associação com os adultos já na de baixo risco, com base em vários hábitos de vida de baixo risco.
Nota: O Instituto Nacional de Abuso do Álcool e Alcoolismo define um padrão de bebida nos Estados Unidos, 11-14 g de álcool. Isso corresponde a aproximadamente 1,5 oz de 80 à prova de bebidas alcoólicas destiladas (cerca de 14 g de álcool), um vidro de 5 onças do vinho (11 g), ou uma cerveja de 12 onças (12,8 g).
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