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Diabetes
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A diabetes Mellitus atinge 5 em cada 100 pessoas, existindo em Portugal cerca de
500 000 diabéticos.
Os diabéticos estão mais sujeitos ás doenças cardiovasculares, estando em grande risco os diabéticos obesos, com tensão alta, fumadores ou com o colesterol e triglecéridos altos.
A diabetes é uma doença causada pela falta ou ineficácia de insulina, que é uma hormona fabricada no pâncreas, tendo como função fazer com que o açúcar (glicose) que circula no sangue, entre nas células do nosso corpo.
Quando o nível de glicose sobe no sangue, o pâncreas produz insulina, a glicose entra nas células para ser utilizada como combustível e o nível de glicose no sangue (glicemia) normaliza. Quando há falta de insulina, o nível de glicose no sangue (glicemia) mantêm-se elevado.
A glicose é a forma mais simples de açúcar para o nosso corpo. Quando nos mexemos, queimamos glicose para obter energia; para vivermos com saúde precisamos que todas as partes do corpo sejam alimentadas com glicose.
A glicose que circula no sangue vem da transformação dos alimentos que comemos. A massa, o arroz, o pão e os cereais integrais, os legumes e outros produtos hortícolas, contêm açucares de absorção lenta que são assimilados e transformados lentamente em glicose, podendo ser comidos pelos diabéticos. Os doces, o açúcar de açucareiro, os bolos, as farinhas muito refinadas, os chocolates, os refrigerantes, etc, têm açucares de absorção rápida, que fazem subir muito depressa a glicose no sangue, devendo os diabéticos, por isso evitá-los.
Existem dois tipos de diabetes:
No tipo I o pâncreas deixa de produzir insulina, começando este tipo de diabetes geralmente na infância ou na juventude, havendo sempre necessidade de tratamento com injecções de insulina.
No tipo II o pâncreas produz insulina, mas o organismo resiste á sua acção, surgindo este tipo de diabetes nos adultos e está muitas vezes relacionado com o excesso de peso. Pode ser necessário tratar com insulina, mas em geral trata-se com comprimidos, dietas e exercício físico.
A diabetes tem tratamento mas não tem cura.
A atitude do diabético é tão importante para o seu controlo como a medicação.
Toda a família deve estar envolvida na conquista de um estilo de vida sadio, com uma alimentação equilibrada, com exercício físico regular e sem tabaco.
Na alimentação do diabético os alimentos devem ser variados e distribuídos por várias refeições ao longo do dia.



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