Pudim brigadeirão
(Ana costa)
Essa receita é maravilhosa!
Pudim Brigadeirão! huum...
Você vai precisar de :
2 latas de leite condensado
1 lata (mesma medida) de leite
4 ovos
2 colheres (de sopa) de manteiga
8 colheres (de sopa) de chocolate em pó
chocolate granulado (para polvilhar)
Bata no liquidificador todos os ingredientes por 2 minutos. Despeje a mistura em uma fôrma redonda de orifício central untada, cubra com papel-alumínio e asse em banho-maria, em forma pré-aquecido em temperatura-média, por cerca de 1 hora e 30 minutos. Deixe esfriar, desenforme e polvilhe o chocolate granulado.
Daí é só saborear!
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