Papel do ferro em nosso corpo
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Nosso corpo é uma enorme estrutura de triliões de células. Podemos dizer que a célula é a unidade estrutural e funcional de um corpo vivo. Cada célula depende de oxigénio para se manter vivo. Nenhuma célula qualquer gases directamente trocas como nós, mas esses gases são por sua vez acabam por ser utilizados pelas células do corpo todo. Cada célula precisa de respirar, a fim de produzir energia. A respiração ocorre na mitocôndria de cada célula do nosso corpo. É o processo de conversão de glicose e oxigénio em energia. A glicose é transportada através da membrana celular de uma célula com a ajuda de um portador. Oxigénio requer um complexo de ferro para transportar-se dos pulmões para o resto das células. Heamoglobin é a parte principal da Red corpúsculos do sangue, é uma proteína contendo ferro. Heam é a parte central do Heamoglobin e é a parte que contém o ferro é um complexo de ferro. Durante a troca de gases O2 e CO2 faz uma ligação com as moléculas destes gases para o transporte.
Esse oxigénio é liberado em toda a células do corpo que é necessário para sua respiração. Em dióxido de carbono reverso é tomada a partir de células e isso também é realizado pela hemoglobina para os pulmões para a expiração. Na falta de ferro no transporte dos gases se torna fraco. Ela provoca a degradação das células, devido à má alimentação. Portanto, a deficiência de ferro, que é chamado como anemia (falta de heamoglobin no corpo) pode ser fatal em estado grave. Durante a gravidez muito esforço é necessário para a nutrição da mãe e do feto; chances de se tornarem anémicas são muito elevadas em tais condições. Uma ingestão extra de suplemento de ferro é prescrita para combater este problema. Cenoura, espinafre, banana e maçã são algumas das ricas fontes de ferro.
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