Pães de Queijo Pedem Cautela.
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Quem não gosta de um pão de queijo no café? é um lanchinho muito apreciado principalmente pelos mineiros, remonta às fazendas, das casas das vovos. Pão de queijo, uma ótima pedida para um lanche. Mas como não dá pra ser feliz sem se preocupar com a saúde a dieta e o bolso.O consumo diáriom pode trazer riscoa à saúde principalmente os comprados prontos e conjelados, pela concetração de sal. e outras coisitas mais.É necessario ter cautela com com o excesso de sódio. Um grande perigo invisível é a gordura trans.Em testes promovidos pelo Proteste foi constatado em determinada marca inclusive questões higiênicas.ao preparar m lanche , servindo o pão de queijo assado em casa, mesmo quentinho ele pode trazer riscos à saúde , pois esconde um alto teor de gorduras trans, de sódio . Em estudos mais recentes o produto apresentou uma melhora na segurança microbiológicas.Mesmo assim deve ser consumido moderadamente para não colocar o coração em risco.O proteste faz o estudo e cita as marcas, sendo considerados os melhores em trmo de micro-organismos a marca São Geraldo, Bom Preço e Sadia.Deve ser observado nas embalagens o teor de gorduras como a marca Duduxo tinha o menor tero de gordura por ocasião da análise.Forno de Minas o mais saboroso dos pães de queijo trouxe em sua composição o maior teor de gordura saturada. Foi feito um teste sensorial onde os participantes estavam degustando e neste teste a marca Duduxo foi o que menos agradou. Foram testados outras marcas.
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