A Dieta De Dr Atkins
(Atkins, Robert C. MD.)
A Dieta do Dr Atkins. Seus prós e Contras
Lançado em 1972, a dieta Atkins ainda hoje é o mais popular e mais controvertido método de perda de peso nos Estados Unidos. Não sem oposição. Ele despertou ondas de protesto quando pela primeira vez sintetizou um método fácil ? e muito agradável ? de ser seguido para perder peso. Com a dieta Atkins, come-se muito. Não existe fome. O médico foi tão atacado que sua dieta se tornou quase uma seita, ou melhor, um cisma, que esteve no limbo por quase três décadas. Ressurgiu como sucesso de público há alguns anos, em parte porque os estudos recentes sobre o metabolismo humano mostraram que, com os parcos conhecimentos existentes sobre o metabolismo nos anos 70. Atkins já sabia ler os sinais que observava em seus clientes. O médico coleciona milhares de relatos atestando que, após os 14 dias daquilo que ele batizou de fase de indução, seus seguidores perdem até 10 quilos. Atkins sustenta também que a maioria de seus adeptos não volta a recuperar o peso perdido. Ao todo, mais de 25.000 pacientes já passaram por sua clínica em Nova York. Privado de carboidratos, o corpo humano, segundo Atkins, viraria uma usina, passando a queimar freneticamente a gordura acumulada. O resultado é uma verdadeira revolução metabólica dentro do organismo. O tecido adiposo é transformado e vai parar na corrente sangüínea na forma de cetonas, pequenos fragmentos à base de carbono. Atkins afirma que a maioria de seus pacientes descreve sensações prazerosas nessa fase do regime, que ele chama de cetose benigna.
O QUE SE PODE COMER
Na versão radical de Atkins, carnes, ovos, queijos, bacon e alguns poucos vegetais. São permitidos de 20 a 40 gramas de carboidratos por dia.
O QUE NÃO SE PODE COMER ? Arroz, pães, doces e raízes.
PRÓS ? a perda de peso e rápida e a dieta é fácil de ser seguida.
CONTRAS ? pode haver aumento no colesterol e sobrecarga na função hepática. Há perda de massa muscular.
A recomendação atual é de procurar um nutricionista ou um médico antes de iniciar esta ou qualquer outra dieta.
Resumos Relacionados
- La Dieta Revolucionaria Del Dr.atkins
- La Dieta Revolucionaria Del Dr.atkins
- A Dieta Do Dr Atkins
- Dieta De Atkins
- O Novo Regime Revolution ?de Dr. Atkins? (le Nouveau Régime Revolution De « Dr Atkins »)
|
|
