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Faça você mesmo – Horta caseira
(Carlos Rossi; Mega Arquivo)

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Hortaliças plantadas e tratadas pelo próprio usuário são mais saudáveis porque a terra é adubada com o lixo de casa, fazendo com que o risco de contaminação seja pequeno. Tipos de adubo natural: casca de legumes, ovos, frutas, pó de café, folhas verdes ou secas, serragens ou cinzas. Quando plantar? A) O ano todo > agrião, cebolinha, chicória , couve , espinafre , jiló , quiabo rabanete , salsa. O tempo médio da colheita é de 90 dias. B) vagem, de agosto a fevereiro. C) tomate , de setembro a janeiro D) repolho, de fevereiro a julho. E) couve-flor, idem. F) coentro, setembro a novembro. G) cenoura, novembro a março. H) cebola, março a julho.



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