Perfeita para sua saúde
(A. Sauerbronn)
O nome pode soar estranho, mas seus benefícios são inegáveis. A riboflavina, mais conhecida como vitamina B12, ajuda no metabolismo de vários nutrientes. Ela está presente na transformação dos carboidratos em energia, ajuda as proteínas a formar tecidos e auxilia o organismo a armazenar gordura. Para as crianças ela tem um papel muito importante, pois ajuda no crescimento e aumenta a capacidade de memória, concentração e equilibrio.A falta da vitamina B12, pode causar estomatite, lacrimejamento, sensação de ardência e coceira nos olhos. Por outro lado seu excesso não causa nenhum tipo de problema ao organismo. A única mudança que se pode notar é uma cor mais amarela na urina.Você pode encontrar facilmente a riboflavina em alimentos como leite, carne, frango, peixe, ovos, careais e vegetais folhosos, como alface e rúcula.
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