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CONHEÇA SEU TIPO SANGUÍNEO E INICIE UMA DIETA - PARTE II
(Roberta Godoy)

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Grupo sangüíneo B.....Uma base de 10% da população tem esse tipo de sangue. Ele surgiu quando os seres humanos migraram para o Norte, encontrando terras mais frias e sombrias. A dieta pode ser mais variada, incluindo carne, e é o único tipo de sangue que se dá muito bem com os laticínios. O sistema imunológico das pessoas que tem o tipo B é forte, reage melhor ao estresse com criatividade. As recomendações gerais de alimentação são: carnes como cordeiro, carneiro, coelho, peru; peixes como bacalhau, salmão, linguado; laticínios como leite magro, iogurte e queijos; cereais como arroz, aveia, batata e inhame; azeite de oliva e muita verduras e legumes. Prefira Carnes: carneiro, cordeiro, coelho, veadoPeixes e frutos do mar: bacalhau, salmão, truta, caviar, sardinhaDerivados do leite: iogurte, leite, mussarela, ovos, ricotaFrutas: abacaxi, ameixa, banana, mamão, uvaVerduras: beterraba, brócolis, cenoura, couve, repolhoCereais, massas e pães: arroz integral, aveia, pão de aveiaEviteCarnes:frango, pato, porco, presuntoPeixes e frutos do mar: anchova, camarão, caranguejo, lagosta, marisco, ostra, polvo, mexilhãoDerivados do leite: queijo fundido e roquefort, sorvete com leiteFrutas: carambola, caqui, coco, romãVerduras: alcachofra, tomate, milho verde, azeitonaCereais, massas e pães: arroz selvagem, farinha de trigo, milho, centeioAlimentos que estimulam a perda de peso: ovos, leite e derivados com baixo teor de gordura, carne, verduras, chá de alcaçuz.Alimentos que estimulam o aumento de peso: milho, trigo, lentilhas, amendoins e gergelim.Grupo sangüíneo AB.....Cerca de 4% da população tem esse tipo de sangue. É uma adaptação moderna que surgiu da mistura do A e do B. Seu aparelho digestivo é sensível. Necessita de alimentos misturados em porções equilibradas. Já o sistema imunológico é excessivamente tolerante, tem reações às mudanças dietéticas e de ambientais. No geral, os alimentos recomendados são carne, peixe, produtos do leite, legumes, cereais, frutas e verduras. Prefira Carnes: carneiro, coelho, cordeiro e peruPeixes e frutos do mar: atum, bacalhau, cavala, sardinha e trutaDerivados do leite: coalhada, iogurte, mussarela, ricota, queijo cottage Frutas: abacaxi, ameixa, cereja, figo, kiwi, uvaVerduras: aipo, alho, beterraba, berinjela, brócolis, couve, pepinoCereais, massas e pães: arroz, farinha de centeio, de trigo, aveiaEviteCarnes: bovina, búfalo, frango, porco, presunto e vitelaPeixes e frutos do mar:anchova, camarão, caranguejo, lagosta, linguado, ostra, mexilhão, siriDerivados do leite: leite integral, creme de leite, queijo parmesão, brie, provolone, roquefort, sorvete cremosoFrutas: banana, caqui, goiaba, laranja, mangaVerduras: alcachofra, milho verde, nabo, pimentão, rabaneteCereais, massas e pães: farinha de cevada, de milho, cereais matinais, amido de milhoAlimentos que estimulam a perda de peso: abacaxi, peixe, couve-manteiga, produtos do leite, tofu.Alimentos que estimulam o aumento de peso: trigo, feijão-mulatinho, milho, nozes e sementes, carne vermelha.



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