A dieta e o câncer
(Carlos Rossi; Mega Arquivo)
A dieta e o câncer
A comparação de níveis de incidência de câncer entre povos de vários países parece apontar a dieta como fator crucial. Gordura em excesso pode levar ao câncer dos intestinos e mama. Alimentos contaminados com toxinas produzidas por mofos parecem causar câncer no fígado e esôfago
As fibras, embora não essenciais como nutriente, têm papel importante na prevenção de distúrbios, sua deficiência, típica da dieta ocidental, contribui para a ocorrência de doenças como hemorróidas, prisão de ventre e diverticulite, além de problemas nas coronárias, câncer do intestino, diabetes e obesidade.
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