Doença cardíaca
(Carlos Rossi; Mega Arquivo)
Doença cardíaca
Uma das principais razões é a dieta. Depósitos de gordura acumula-se nas paredes das artérias coronárias que irrigam o músculo cardíaco. Estudos comparativos apontaram que o risco é maior em países com dieta rica em gorduras e pobre em fibras. Muitos americanos decidiram mudar a dieta devido a divulgação de tais riscos. O resultado foi o declínio da doença. Em países subdesenvolvidos, a deficiência da vitamina B causa beribéri, que pode resultar em dilatação e insuficiência do coração. Em países asiáticos, cujas dietas são baseadas principalmente em arroz polido.
A anorexia nervosa pode causar a morte por parada cardíaca, por lesão no músculo por inanição. Nos últimos 20 anos, os índices de mortalidade por doença cardíaca diminuíram , mas ainda é uma grande causa de mortes. Comparada com Japão, Costa Rica, Itália, e Uruguai, a mortalidade é alta no Reino Unido, Finlândia e Austrália, talvez devido á ingestão de gorduras saturadas.
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