Saúde e alimentação
(Carlos Rossi; Mega Arquivo)
Nutrição
É provável que os suplementos não contribuam para a saúde, a menos que a pessoa apresente deficiência de algum nutriente. Condições sócio-econômicas são associadas a deficiências nutricionais, mas outros motivos são alcoolismo, drogas ou doenças mentais. Alguns distúrbios estomacais, intestinais , renais, do pâncreas e do fígado possam afetar a digestão ou impedir a digestão de determinados nutrientes. Diarréia persistente causa deficiência de postássio e magnésio. A pílula anticoncepcional aumenta a necessidade de várias vitaminas como a A, C e do complexo B. A contribuição exata dos suplementos de aminoácidos é desconhecida. Se um atleta ingerir mais proteínas que o organismo possa absorver, o excesso é transformado no fígado e eliminado pela urina. Parte é armazenado como gordura. Quanto as crianças, devem evitar os alimentos industrializados como doces, batatas fritas e refrigerantes, por terem deficiências nutricionais. Anemia por deficiênbcia de ferro é a mais comum no mundo desenvolvido, comum em mulheres e rara nos homens. O ferro é usado para produzir a hemoglobina que transporta o oxigênio durante a formação das células vermelhas do sangue. O cansaço é o primeiro sinal de anemia.
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