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Biocombustível x alimentos: cresce a polêmica
(Marco Marocco)

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Cresce no mundo a disputa em torno dos biocombustíveis e as dúvidas sobre suas vantagens e desvantagens. De um lado, organismos internacionais como FMI e ONU, alertando para o aumento da fome no mundo provocado pela inflação dos alimentos, inflação esta, segundo o FMI, causada pelo aumento da procura por grãos para produção do etanol, o álcool que move os automóveis. Do mesmo lado, ainda, países como a Grã-Bretanha e a Holanda, que já manifestaram preocupação com os efeitos da disputa por grãos como milho e soja entre as indústrias alimentícias e as usinas de etanol.
No outro lado da polêmica está, sozinho até o momento, o presidente brasileiro, Luiz Inácio Lula da Silva, que defende os biocombustíveis como alternativa ao petróleo. Para ele, os países desenvolvidos estão apenas fazendo lobby em favor do petróleo e contra os biocombustíveis porque vêem sua hegemonia energética ameaçada pelas nações emergentes, como o Brasil.
Lula tem razão quando diz que o etanol brasileiro, por exemplo, não pressiona o preço dos alimentos, pois é feito a partir da cana-de-açúcar e não de milho, e que o biodiesel é produzido com óleo extraído de mamona e não da soja. Mas esta é só meia verdade. O fato é que, se o negócio da cana ou da mamona se tornar muito atrativo, certamente haverá uma guinada dos produtores agrícolas em direção a estes cultivos. Ou seja, quem planta milho e soja no Brasil poderá trocar de cultura, reduzindo a produção dos grãos e pressionando seus preços.
Nos EUA é crescente o número de produtores que preferem vender seu milho para as usinas, que pagam mais, a entregá-lo para as indústrias de alimentos. Na Europa, os produtores partem para culturas exclusivamente destinadas a produzir óleo combustível. Ou seja, a despeito da defesa apaixonada do presidente Lula em relação aos biocombustíveis, o fato é que a situação dos EUA e Europa pode se repetir no Brasil no curto prazo. 



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