Calor
(ejbaldin)
Temperatura é a medida do grau de agitação das moléculas de um corpo e calor
é a energia térmica em trânsito, isto é, a energia transferida de um corpo para
outro quando existe diferença de temperatura entre eles.Nossa pele e especialmente nossas mãos, distingue um corpo quente de um
corpo frio através do tato. Mas esse método de medir temperatura é muito falho.
Para evitar certos enganos usamos o termômetro, instrumento destinado a medir a
temperatura dos corpos. Existem vários tipos de termômetros, como o clínico
usado para medir febre e o de máxima e mínima para registrar a temperatura do
ar.As mais usadas escalas termométricas são:- a Celsius: o ponto de fusão do gelo é de 0°C e a temperatura de fusão da
água é de 100°C.
Esta escala, facilitada pela divisão centesimal (100 partes). logo teve ampla
aceitação. A escala Ceusius é a mais usada em todo o mundo, menos nos países de
língua inglesa, onde se usa a escala Fahrenheit.- a Fahrenheit: o ponto de fusão do gelo é 32°F e a temperatura de
ebulição da água é de 212°F
e o seu ponto zero é a temperatura de uma mistura de gelo e sal. É usada nos
países de língua inglesa e tem grande aplicação na indústria.- Réaumur: o ponto de fusão do gelo é 0°R e o de ebulição da água 80°R. Hoje
essa escala está em completo desuso e está ultrapassada. - Kelvin: O ponto zero dessa escala corresponde ao zero absoluto, ou seja, -273°C e segue a mesma
divisão da escala Celsius. O zero absoluto corresponde a temperatura em que a
energia cinética das moléculas de um corpo é nula, mas essa temperatura nunca
foi atingida.Para converter temperaturas Fahrenheit para Celsius usa-se a seguinte
fórmula: C=5/9(F-32) .Ex: Converter 86°F em °C: C=5/9.54 C=30°C.Para converter temperaturas Celsius para Fahrenheit usa-se a seguinte fórmula:
F=32+9/5.C . Ex: Converter 30°C
em °F: F=32+9/5.30 F=32+54 F=86.Para converter Kelvin para Celsius, basta subtrair-se 273 e o caminho
inverso basta somar-se 273.A quantidade de calor é medida em calorias. Caloria
ou pequena caloria é a quantidade de calor necessária para elevar de 1°C a temperatura de 1g de
água. A principal unidade derivada da caloria é a grande caloria, quantidade de
calor necessária para elevar de 1°C
a temperatura de 1000g de água. A grande caloria equivale a 1000 calorias. A
caloria é indicada pela sigla cal e a grande caloria pela sigla kcal.
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